塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。在购买时,要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,不锈钢菜板图片,多是用废旧塑料所制,---更多,所以塑料菜板选择颜色半透明、较好、颜色均匀、没有杂质和---性气味的塑料菜板。九州钡蓝生产的不锈钢切菜板双面可用,材质使用食品级304不锈钢,切菜板轻薄不占地,各种规格齐全支持定制。
因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道---的发生。因此,木制菜板在使用前植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
塑料菜板多以聚、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,海南不锈钢菜板,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,不锈钢菜板批发,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有---的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、造成损伤。
若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,不锈钢菜板品牌,以防其变形,而影响使用。
菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一个案板。
菜板是我们每个家庭必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。
菜板又很多种,有竹子的,有橡木的等等。
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